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INSITE 2022

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Das Magazin des Hotels Bayerischer Hof 2022.

EIN, ZWEI, DREI

EIN, ZWEI, DREI JUBILÄEN Vor 180 Jahren wurde das Hotel Bayerischer Hof gegründet, vor 125 Jahren ging es in den Besitz der Familie Volkhardt über und seit 30 Jahren sorgt Innegrit Volkhardt dafür, dass noch viele weitere Meilensteine wie diese folgen werden 36 INSITE 2022

HOTEL STORIES 1841 LUDWIG I. Mit dem zweiten bayerischen König begann für München auch die Zeit der prunkvollen Bauten entlang der nach ihm benannten Ludwigstraße, die der Stadt den Glanz verliehen, welche sie zu einer der schönsten Europas machte – bis heute. Folgerichtig wurde auch eine standesgemäße Herberge für die zahlreichen Staatsgäste benötigt, und so beauftragte der Herrscher Joseph Anton von Maffei, ein altes Wirtshaus am Promenadeplatz zu erwerben, um es von Friedrich von Gärtner zum damals besten Hotel umbauen zu lassen. 1841 wurde Eröffnung gefeiert. With Ludwig I., the Bavarian king, Munich entered an era of architectural magnificence long the splendid promenade named after him – Ludwigstrasse. Its glamour turned Munich into one of the most beautiful cities in Europe. Now the numerous state guests needed a befi ting place to stay, so the ruler commissioned Joseph Anton von Maffei o purchase an old inn on Promenadeplatz. It was converted by Friedrich von Gärtner into the best hotel of the time, and the opening celebrated in 1841. HERRMANN VOLKHARDT Der Gründer der Hoteldynastie stellte eindrucksvoll unter Beweis, dass Fleiß und unermüdliche Arbeit einerseits und visionäres Denken, wie auch mutiges, unternehmerisches Handeln andererseits ihn zum ersten großen Hotelier Münchens werden ließen. Einst als Zuckerbäcker gestartet, schuf er in kürzester Zeit nach heutigen Dimensionen ein Imperium aus mehreren Hotels, Restaurants und einem Weinhandel. Für stolze 2,85 Millionen Goldmark erwarb er als letzte große Tat 1897 das Hotel Bayerischer Hof und baute es im Laufe der Jahre zum ersten Haus am Platz aus. Im Stile des Fin de Siècle und mit über 400 Zimmern. Ein Meilenstein für die Stadt München. 1897 The ounder of the hotel dynasty impressively demonstrated how diligence and tireless work paired with visionary courage and entrepreneurial get-up-and-go elevated him to becoming the premiere grand hotel owner in Munich. Having started as a “Zuckerbäcker”, a confectioner, he was quick to create an empire of restaurants, hotels and a wine trade, even by today's standards. For 2.85 million gold marks, he acquired the Hotel Bayerischer Hof as his last great deed in 1897 and expanded it over the years to its present size. In fin de iècle style and with 400 rooms. A milestone for the city of Munich. 2022 INSITE 37

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